Masak Takjil : RT 02 Juara Pertama, Kolak Rasa Durian Jadi Resep Andalan

Aksi ‘Grebek Kampung’ Batu Busuk oleh Etos – DD Singgalang Sabtu (25/05) seolah tidak lengkap tanpa kegiatan ‘Amak-amak’ (baca: Ibu-Ibu)

 
Hal ini terbukti dengan antusiasme ‘Amak Amak’ dalam agenda lomba memasak Ta’jil berupa Kolak. Terdapat empat kelompok yang masing masing diwakili oleh RT 1, 2, 3 dan 4 dengan beraneka ragam kreasi kolak, mulai dari campur mayones, labu hingga durian

Namun pengumuman lomba memutuskan RT 02 sebagai Pemenang pertama dengan menu takjil berupa Kolak Padeh Durian

Dewan Juri, Yasir Amrulloh, S.Si mengatakan bahwa cita rasa durian yang kuat dan pas menjadi salah satu faktor kemenangan Ibu Ibu RT 02.

“dari awal bau duriannya sudah harum, saat berbuka kita coba, Ubinya juga enak, jadi pas di campur dengan kuah kolak rasa durian, yang lain juga banyak suka,” terangnya

Sementara Ibu Rita, salah satu perwakilan RT 02 menyampaikan kegembiraannya saat dapat membawa sepaket sirup jeruk dan bingkisan kado yang diserahkan Branch manager DD Singgalang, Hadi.

“alhamdulillah, kami senang sekali, mudah-mudahan mahasiswa lain terinsipirasi untuk lebih peduli terhadap lingkungan dan masyarakat disini,” tutupnya